уч пособ. экон орг. 080110



КАЛИНИНГРАДСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ

филиал Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения

высшего профессионального образования

РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА и ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ

при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Учебное пособие

Дисциплина: Экономика организации.

Преподаватель:

Кузьменко К.А.

Калининград, 2013

Утверждено:

на заседании ПЦК

«Экономики и бухгалтерского учета»

Протокол № ___ от ______ г. ______

Председатель ПЦК

Кузьменко Клавдия Алексеевна

Содержание:

1) Пояснительная записка………………………………………………………………….….3

2) Введение по курсу «Экономика организации»…………………………………………………….4

3) Раздел 1. Организация предприятия в условиях рынка……………………………………6

Тема 1.1. Организация как основное звено экономики отрасли………………………………6

Тема 1.2. Принципы построения экономической системы организации……………………13

4) Раздел 2.Управление основными и оборотными средствами…………………………….19

Тема 2.1. Управление основными средствами……………………………………………….19

Тема 2.2. Управление оборотными средствами………………………………………….…..28

5) Раздел 3. Организация производственного и технологического процессов……………33

Тема 3.1. Основы технологий производственных процессов……………………………….33

Тема 3.2. Организация технологических процессов…………………………………………37

6) Раздел 4. Ресурсы организации. Показатели их эффективного использования…………..40

Тема 4.1. Ресурсы организации. Трудовые ресурсы…………………………………………40

Тема 4.2. Финансовые ресурсы………………………………………………………………..48

7) Раздел 5. Способы экономии ресурсов. Энергосберегающие ресурсы………………….54

Тема 5.1. Способы экономии ресурсов, энергосберегающие ресурсы……………………..54

8) Раздел 6. Механизм ценообразования. Формы оплаты труда……………………………59

Тема 6.1. Механизм ценообразования………………………………………………………..59

Тема 6.2. Формы оплаты труда………………………………………………………………..70

9) Раздел 7. Основные технико- экономические показатели деятельности организации…81

Тема 7.1. Розничный товарооборот торговой организации…………………………………81

Тема 7.2. Издержки обращения……………………………………………………………….87

Тема 7.3. Прибыль и рентабельность………………………………………………………….95

10) Используемая литература……………………………..………………………………..103

Пояснительная записка.

Учебное пособие по дисциплине «Экономика организации» подготовлено в соответствии с рабочей программой по дисциплине. Рабочая программа по данной дисциплине составлена на основании Федерального образовательного стандарта по специальности 080110 «Банковское дело» среднего профессионального образования. Учебное пособие включает 7 разделов:

Раздел 1. Организация предприятия в условиях рынка

Раздел 2. Управление основными и оборотными средствами

Раздел 3. Организация производственного и технологического процессов

Раздел 4. Ресурсы организации. Показатели их эффективного использования

Раздел 5. Способы экономии ресурсов. Энергосберегающие ресурсы

Раздел 6. Механизм ценообразования. Формы оплаты труда

Раздел 7. Основные технико-экономические показатели деятельности организации

В современных условиях специалист, согласно ФГОС, должен овладеть общими и профессиональными компетенциями. В данное пособие включен тематический материал, способствующий формированию компетенций.

Изучение основ экономики организации имеет свои особенности. Одна из таких особенностей — связь с жизнью, с конкретными задачами будущей практической деятельности специалистов. Решению этой задачи способствует рассмотрение и решение практических ситуаций в темах, что поможет выполнению практической работы.

В пособии дан последовательный курс лекций, вопросы для самоконтроля, список основной и дополнительной литературы.

Цель создания учебного пособия — помочь студентам в самостоятельном изучении материала. В современных условиях специалист должен обладать фундаментальными знаниями, профессиональными умениями и навыками, опытом творческой исследовательской и социально-оценочной деятельности. Решению данной задачи способствует организация самостоятельной деятельности студента.

Пособие ориентировано на студентов всех форм обучения в колледже, специалистов повышения квалификации по специальности 080110 «Банковское дело» среднего профессионального образования.

Введение по курсу «Экономика организации».

Вопросы:

Понятие, предмет и задачи курса.

Связь с другими дисциплинами.

Литература:

Грузинов В.П., Грибов В.Д. «Экономика организации».

1. Понятие, предмет и задачи курса.

Понятие «экономика» происходит от греческих слов «эко» и «номос», что означает искусство ведения хозяйства. При этом подразумевалось только домашнее хозяйство. По мере развития капитализма термин приобрел несколько другое значение.

В настоящее время под «экономикой» понимается система управления хозяйственным комплексом страны, ее регионами, отраслями хозяйства, отдельными организациями, компаниями, фирмами.

Экономика – это наука о том, как общество использует определенные ограниченные ресурсы для производства определенных продуктов и распределяет их среди различных групп населения. Несмотря на изменение понятия экономики, не следует забывать, что экономика – это не только наука, но и искусство. Управлением занимаются люди и от их знаний, способностей, умения ориентироваться в быстро меняющейся ситуации, принимать правильные управленческие и финансовые решения во многом зависит эффективность функционирования отдельной организацией.

Отдельные организации образуют хозяйственный комплекс страны.

В последнее десятилетие 20 в. и начало 21 в. весьма знаменательны для экономики России. В это время были самостоятельные предприятия, расширилась возможность выхода отечественных предприятий на мировой рынок, начал зарождаться рынок капитала.

Новые условия организации бизнеса потребовали как:

1) Внедрение предпринимателю новых способов хозяйствования;

2) Изменения взглядов на сущность и содержание основных функций, выпоолняемых специалистами для обеспечения ритмичной и доходной работы организации.

Рыночная экономика – представляет собой сложный механизм взаимодействия потребителей и производителей и состоит из большого числа производственных, финансовых, коммерческих и информационных структур.

Поэтому экономические значения необходимы специалистам различных областей.

Предметом дисциплины «Экономика организации» является: экономическая деятельность организаций, состав необходимых ресурсов для осуществления их деятельности и источники их формирования, экономические показатели и их взаимосвязь, методы оценки научной, исследовательской, производственной и инвестиционной деятельности.

Задачи курса «Экономика организации» — ознакомление будущих специалистов в области науки, техники, и технологии с:

— особенностями функционирования организаций различных областей деятельности в условиях рынка;

— задачами экономической деятельности и методами методами оценки ее результатов ;

— методами расчета экономических показателей и их значением.

2. Связь с другими дисциплинами.

Курс «Экономика организации» связан со многими дисциплинами по всем специальностям.

Теоретические основы дает дает «Экономическая теория» , которая рассматривает основы макроэкономики, так и основы микроэкономики.

«Статистика» дает возможность понять значение показателей деятельности.

«Бухгалтерский учет» дает понять на каких счетах отражаются операции по деятельности и в какой отчетности.

Сам курс «Экономика организации» лежит в основе менеджмента, управления персоналом, логистики и других дисциплин.

По окончании курса студент должен овладеть общими компетенциями (ОК) и профессиональными компетенциями (ПК).

Например (для спец. 100107):

ОК – принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях, и нести за них ответственность.

ПК – применять товары по количеству и качеству.

Например:

ОК – принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях, и нести за них ответственность.

ПК – обслуживать расчетные операции с использованием различных видов платежных карт.

Вопросы для контроля:

Какое из определений экономики вы считаете наиболее подходящим и почему?

Какие задачи поставили перед предпринимателями новые условия организации бизнеса?

Какие бы вы предложили использовать меры для выхода отечественных предприятий на мировой рынок?

Дайте понятие рыночной экономике.

Раздел 1. Организация предприятия в условиях рынка.

Тема 1.1. Организация как основное звено экономики отрасли.

Вопросы:

Структура национальной экономики. Сферы и секторы отрали.

Понятие, признаки и задачи отрасли рыночной экономики

Типы предприятий, структура.

Внешняя и внутренняя среда предприятий.

Литература:

Интернет- ресурс

1. Структура национальной экономики, сферы, сектора отрасли.

Национальная экономика – это совокупность взаимосвязанных отраслей, охватывающих все уровни экономического функционирования.

Национальная экономика состоит из ряда крупных сфер:

1) Материальная;

2) Нематериальная;

3) Непроизводственная сфера.

Важнейшей частью национальной экономики является материальная сфера, т.е. материальное производство. Сюда входят отрасли:

— промышленность;

— с/х;

— строительство;

— транспорт;

— торговля;

— связь.

Крупнейшей отраслью материального производства является промышленность – добывающая и обрабатывающая.

Нематериальная сфера: кино, искусство, культура, образование и т.п.

Непроизводственная сфера – содержание армии, судебные и юридические органы, религиозные учреждения, общественные организации и др.

По принципу участия в создании совокупного общественного продукта и национального дохода общественное производство делится на:

1. Материальное производство;

2. Непроизводственная сфера.

Сфера национальной экономики подразделяется на специализированные отрасли.

Отрасль экономики – совокупность предприятий, производящих однородную продукцию и выполняющих однородные функции в народном хозяйстве. Каждая из специализированных отраслей экономики подразделяется на комплексные отрасли и виды производств.

Например, в состав промышленной экономики входят: металлургия, энергетика, машиностроение, лесная промышленность, химическая промышленность и др.

Внутри отдельных отраслей и между различными отраслями образуются межотраслевые комплексы.

Межотраслевые комплексы – подсистема национальной экономики, представляющая собой промежуточный уровень между отдельными отраслями в народном хозяйстве, в целом.

Например: АПК – агропромышленный комплекс;

ВПК – военно-промышленный комплекс.

Сектор экономики – это значительная часть национальной экономики, элементы которой обладают сходными целями, функциями и поведением, что позволяет выделить ее среди прочих частей экономики страны.

Классификация секторов экономики:

1. По форме собственности:

1)Государственный сектор;

2)Частный сектор.

2. По виду экономической деятельности:

1) Реальный – производящий товар;

2) Финансовый – связанный с деятельностью финансовых институтов.

3. В зависимости от вида производимой продукции:

1) Первичный – добыча сырья;

2) Вторичный – обрабатывающая промышленность, строительство;

3) Третичный – сфера услуг.

4. По степени связи с рынком:

1) Рыночный сектор;

2) Нерыночный сектор.

Рыночный сектор участвует в создании товаров и услуг, предназначенных для реализации на рынке.

Второй сосредоточен на производстве продукции, предназначенной для непосредственного потребления производителем, либо предоставляемых потребителям бесплатно или по ценам не определяющим динамики спроса.

Нерыночный сектор представляет собой социальную сферу экономики.

Социальная экономика – система жизнеобеспечения людей и общества.

Социальная экономика как наука изучает различный формы обеспечения жизнедеятельности людей, создания для них нормальных условий жизни, взаимозависимости показателей уровня жизни, комплексный характер его регулирования и прогнозирования.

2. Понятие, признаки и задачи отрасли рыночной экономики.

Рыночная экономика – экономическая система, в которой роль основного регулятора экономических отношений играет рынок. В этой системе распределение ресурсов и формирование пропорций осуществляет рыночный механизм. Он улавливает движение спроса и предложения через систему цен и прибылей.

Задачи в условиях рынка:

1. Бесперебойный и ритмичный выпуск высококачественной продукции;

2. Удовлетворение общественных потребностей в продукции;

3. Обеспечение конкурентоспособности предприятий и т.п.

Любая экономическая система существует на основе взаимодействия трех хозяйствующих субъектов: предприятий, государства и домашних хозяйств.

Ведущим звеном экономики, ее основой являются предприятия.

Предприятие – самостоятельный хозяйствующий субъект, созданный предпринимателем или объединением предпринимателей для производства продукции, выполнения работ, оказания услуг с целью удовлетворения общественных потребностей и получения прибыли.

Основные признаки предприятия, делающие его самостоятельным субъектом рыночной экономики это:

1. Организационное единство — коллектив, управление;

2. Производственно-техническое единство – имеет конкретный комплекс средств производства, капитал, технологию;

3. Наличие обособленного имущества;

4. Имущественная ответственность – несет ответственность по обязательствам;

5. Оперативно – хозяйственная и экономическая самостоятельность – заключение сделок, получение прибыли.

Главная цель предприятия в соответствии с ГК РФ – достижение большого объема прибыли.

3. Типы предприятий, структура.

Предприятия классифицируются по следующим признакам:

1. Отраслевая принадлежность;

2. Структура производства;

3. Используемые ресурсы;

4. Назначение готовой продукции;

5. По размерам;

6. По форме собственности;

7. Организационно – правовая форма;

8. Технологическая и техническая оснащенность;

9. Время работы в течение года.

По отраслевой принадлежности группируются в соответствии с Общероссийским классификатором народного хозяйства.

В зависимости от используемых ресурсов делятся на:

1) Трудоемкие — предприятия, использующие в основном трудовые ресурсы;

2) Фондоемкие – предприятия, использующие средства производства;

3) Материальемкие – предприятия, интенсивно испоьзующие материалы.

По размерам: в зависимости от мощности делятся на крупные, средние и малые (к малому бизнесу – до 100 человек, научно-технической сфере – до 60 человек, в розничной торговле – до 30 человек, в других отраслях – до 50 человек)

По форме собственности:

1) Частные;

2) Государственные;

3) Муниципальные предприятия.

Важнейшим фактором, определяющим конечные результаты деятельности, является его структура.

Структура предприятия – состав и соотношение его внутренних звеньев (цехов, служб) и формы их взаимосвязи в процессе деятельности.

Различают структуры:

1) Общая;

2) Производственная;

3) Организационная.

Общая структура – комплекс производственных и непроизводственных подразделений и соотношение по численности работников, площади и пропускной способности.



Страницы: Первая | 1 | 2 | 3 | ... | Вперед → | Последняя | Весь текст




map